Mandorle italiane provenienti dalla nostra terra: La Sicilia
La Sicilia è famosa per le mandorle di forma ovoidale, una varietà priva di mandorle amare, dalla consistenza tenera e friabile all’esterno e più dura e croccante all’interno, e di sapore dolce.
Le nostre mandorle, raccolte nella seconda decade di agosto, vengono sbucciate e sottoposte a una triplice calibratura per arrivare ad una dimensione che permetta un’omogenea tostatura a caldo.
Il nostro miele di zagara, i nostri biscotti tipici..
Nel nostro negozio online e presso la nostra sede di Corso Umberto I, 34 a Caltanissetta avrete la possibilità di acquistare i veri dolci tipici siciliani.